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APC소개

농가의 영농구조가 상업화, 전문화됨에 따라 농업생산이 품목별로 지역적 및 시기적 특화가 진행됨으로써 농산물 유통에서의 산지와 소비지의 개념이 농촌과 도시로부터 점차 괴리되고 있다.
따라서 산지유통이란 특정한 구체적 시장에 국한시키지 말고 다수 농가에 의해 생산된 농산물 수집과정상의 각종 유통기능 즉,농가의 농산물 판매행위를 포함하여 출하된 농산물이 소비지 시장에 도달하기까지 유통과정에서 수행되는 모든 유통기능이라 할 수 있다.
산지유통은 크게 소득구현과 유통과정의 출발점이라는 기능을 가진다. 농민이 농산물을 생산하는 궁극적 목적은 소득을 획득하는데 있다. 이러한 소득에 의해 자원의 효율적 배분과 확대재생산이 가능하게 된다.
물론 이를 위해선 생산물에 대한 정당한 대가를 지불받아야 할 것이다.한편 산지유통은 농산물 유통의 출발점이라는 데에 큰 의의가 있으며, 산지시장에서의 유통기능이 효율적으로 수행될 때 소비지인 도매시장 및 소매시장의 효율도 향상된다.

새로운 유통시스템으로 농가소득증대 달성