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예산5미소개

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五味 예산5미

예산의 5가지 최고의 맛
예산 5미의 맛을 느껴보세요

  1. 1. 예당붕어찜

    2

  2. 2. 한우갈비

    1

  3. 3. 민물어죽

    3

  4. 4. 삽다리곱창

    4

  5. 5. 수덕사 산채정식

    5

  1. 1. 한우갈비 청정지역 예산에서 생산되는 특등급의 한우만을 엄선하여 전통적인 방법으로 요리한 소갈비
  2. 2. 예당붕어찜 전국제일의 예당저수지에서 갓 잡아올린 붕어를 깨끗하게 손질한 후 무우청등 갖은 양념을 바닥에 깔고 요리한 자연산 붕어찜.
  3. 3. 수덕사 산채정식 자연산의 산채를 원료로 하여 산나물의 특유한 맛과 향기로 입맛을 돋우어 주는 건강식이다.
  4. 4. 삽다리곱창 연탄불을 이용하여 구워먹는 맛은 꼬들꼬들, 쫄깃쫄깃한 맛과 담백한 맛이 일품이다.
  5. 5. 민물어죽 민물고기를 뼈 채 삶아서 살만 골라내 고추장이나 된장을 풀어 끓여 쌀과 수제비를 넣으면서 각종 양념을 첨가하여 김치와 함께 하는 별미이다.
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